Θάσος ξενοδοχεία διαμονή παραλίες διακοπές χάρτης Thassos hotels

Αναπτυγμένη είναι και η μελισσοκομία του νησιού. Το μελιτοφόρο υγρό του πεύκου και τα άνθη της κουμαριάς, μυρτιάς, λυγαριάς κ.α. αποτελούν πλούσια τροφή για τις μέλισσες, οι οποίες συλλεγουν το νέκταρ άλλους φυτικούς χυμούς και εκκρίσεις. Το μεταφέρουν στην κυψέλη τους όπου το εμπλουτίζουν με δικές τους ουσίες που συντελούν στη μετατροπή του, το αποθηκεύουν στις κηρήθρες τους, το ωριμάζουν και στη συνέχεια το σφραγίζουν στεγνοποιώντας το.Μέλι πεύκου Θάσου: Στο εκτεταμένο πευκοδάσος της Θάσου παράγεται ένα μέλι μοναδικό στην ανατολική λεκάνη της Μεσογείου, πλούσιο σε ιχνοστοιχεία, με εξαιρετικό άρωμα και υψηλή διατροφική αξία
Σήμερα στη Θάσο λειτουργεί το εργοστάσιο του Μελισσοκομικού συν/σμού.όπου οι μελισσοτρόφοι παραδίδουν την παραγωγή τους για την τυποποίηση και εμπορία του εκλεκτού αυτού προιόντος.
Παράλληλα λειτουργούν και διάφορες βιοτεχνίες τυποποίησης μελιού.σε πολλά χωριά της Θάσου.